Cente Manis

Sumber : Lezat

Bahan:

100 gr tepung hunkwe

100 gr pacar cina/mutiara

900 ml santan

200 gr gula pasir

1 lembar daun pandan

1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Cairkan tepung hunkwe dengan 450 ml santan.
2. Masak kembali dengan sisa santan, garam, daun pandan, gula.
3. Tambahkan cairan tepung hunkwe, masak hingga adonan mengental dan matang.
4. Tuang ke cetakan/plastik, dinginkan.