Cake Tape Keju

By: Dewi Gun

Bahan:

6 butir telur

150 gram gula pasir (kalo seneng manis bisa ditambah sampai 200 gram)

1/2 sdt emulsifier

250 gram tape, haluskan, tambahkan 5sdm susu kental manis putih

150 gram terigu, ayak

150 gram mentega, cairkan

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan emulsifier, kocok sampai mengembang dan putih.


2. Masukkan tape yang sudah dicampur dengan SKM, kocok rata.


3. Tambahkan terigu dan mentega bergantian, aduk balik.


4. Masukkan kedalam loyang ukuran 20cm atau loyang tulban.


5. Panggang sampai matang